象鱼（象鱼叉一样的衣服品牌）

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海象鱼的学名叫什么?

巨骨舌鱼（Arapaima gigas Curier），俗称海象，英文名Pirarucu，属于骨舌鱼总目Osteoglossomorpha、骨舌鱼目Osteoglossiformes、骨舌鱼亚目Osteoglossidae、骨舌鱼科Osteoglossidae。 学名Arapaima gigas，是世界上的淡水鱼之一，可达4公尺(8呎)长。这类鱼具有原始特征和古代化石纪录。

海象鱼是的淡水鱼之一，学名巨骨舌鱼，别称象鱼、军舰龙等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、骨舌鱼目、骨舌鱼科、巨骨舌鱼属的统称，因舌上有硬骨牙齿而得名，原产于亚马逊河流域，在原产地是著名的食用鱼，也可作观赏鱼饲养在水族箱或水族馆中。

世界上目前已知鱼类中的鱼是亚马逊象鱼。名叫“海象鱼”，学名“象鱼”，属龙鱼的一种。亚马逊象鱼是一种生活在亚马逊河的南美热带淡水鱼。外表大部分是灰色，尾部有些红。它可长到10英尺，重200公斤，它被列为世界上的淡水鱼，也是最凶狠的十大淡水鱼之一，有“水中恐龙”之称。

海象鱼，也称作巨骨舌鱼，是一种生活在南美洲淡水河流中的鱼类。 它们的食谱包括小鱼，但不限于此，偶尔也会捕食蛇、龟、青蛙以及昆虫。 巨骨舌鱼因其庞大的体型以及肉质鲜美（带有轻微的甜味）而闻名，成为亚马逊河流域中难以捕获的鱼类之一。

巨骨舌鱼，学名为Arapaima gigas，属于骨舌鱼科Osteoglossidae，巴西骨舌鱼属Arapaima，是淡水龙王般的存在。这种鱼类如下图所示，是巨巴西骨舌鱼，俗称海象鱼、大头巨骨舌鱼，是亚马逊当地人常作为食用鱼的一种。随着鱼体的成长，体后半部的鳞片外边缘会渐渐变成鲜红色带纹。

象鱼的营养价值

象鱼的营养价值丰富，被视为食用珍品，尤其在中国的江苏、上海一带，白鲟与鲥、枪（白鲟）、鮠和甲（中华鲟）被列为淡水四大名鱼。这四大名鱼以其独特的口感和营养价值，成为当地饮食文化的重要组成部分。除了美味的肉质和珍贵的食材地位，白鲟还具有药用价值。

象鱼它在长江口的半咸水区域觅食。象鱼也是大型凶猛性鱼类，成鱼和幼鱼均为鱼类类为主食，较高的脂肪，肉味鲜美，富含着很高的蛋白质和脂肪。象鱼也被誉为列淡水四大名鱼，此外象鱼的药用价值也是很高的呢，所以说也是我们的保护型动物，不能私自猎杀食用呢。

象鱼，一种中国特有的大型经济鱼类，被列为珍贵保护动物，仅存于世界的象鱼仅为本科鱼类之一，另一物种为分布于北美密西西比河流域的匙吻鲟。本科鱼类在鱼类起源、演化与地理分布上，具有重要学术价值。

腌制时，可以轻轻按摩鱼块，不要过于用力，以免破坏鱼形。 炒制时火候要掌握好，避免鱼块炒散。 调味时，可根据个人口味适量调整调料的用量。营养与口感 象鱼肉质细嫩，口感鲜美。烹饪过程中，鱼肉充分吸收调料的味道，使得象鱼味道丰富。

象鱼简介

1、象鱼（Psephurus gladius）属于鲟形目，匙吻鲟科，白鲟属，俗称象鱼鱼、象鼻鱼、箭鱼、柱鲟鳇、琵琶鱼，古时称鲔。英文名为Chinese paddlefish。濒危等级为濒危，是中国Ⅰ级保护野生动物，IUCN（1996）CR、CITES（1997）附录Ⅱ。象鱼体形呈梭形，前部稍平扁，中段粗壮，后部略侧扁。

2、象鱼是淡水中体积的鱼类了，这类鱼也可也有一个其他的名字叫做骨舌鱼，他们的食物主要是鱼和昆虫，象鱼生活在干流的深水河槽，特别善于游泳。象鱼它在长江口的半咸水区域觅食。象鱼也是大型凶猛性鱼类，成鱼和幼鱼均为鱼类类为主食，较高的脂肪，肉味鲜美，富含着很高的蛋白质和脂肪。

3、象鱼通常指的是大型的淡水鱼类，如巨骨舌鱼。这些鱼类有着较大的体型，强健的肌肉和独特的鳞片结构。它们通常生活在河流、湖泊等水域环境中，以水生生物为食。由于体型巨大，这些鱼类往往能在水域中形成独特的生态地位。象鱼的分布与种类 象鱼主要分布在东南亚、非洲等地的淡水环境中。

4、现生白鲟（Psephurus gladius）又称象鱼，是一种古老的鲟鱼类，属鲟形目、匙吻鲟科，为仅存的两种匙吻鲟科鱼类之一。生活于我国长江流域中上游，属于中国一级保护动物。白鲟头部特长，占体长的1/3，小个体约占体长的1/2，布有梅花状的感觉器——陷器。吻延长，呈剑状，其腹面具短须一对。

象鱼物种价值

1、象鱼的营养价值丰富，被视为食用珍品，尤其在中国的江苏、上海一带，白鲟与鲥、枪（白鲟）、鮠和甲（中华鲟）被列为淡水四大名鱼。这四大名鱼以其独特的口感和营养价值，成为当地饮食文化的重要组成部分。除了美味的肉质和珍贵的食材地位，白鲟还具有药用价值。

2、象鱼，一种中国特有的大型经济鱼类，被列为珍贵保护动物，仅存于世界的象鱼仅为本科鱼类之一，另一物种为分布于北美密西西比河流域的匙吻鲟。本科鱼类在鱼类起源、演化与地理分布上，具有重要学术价值。

3、在肌肉和卵粒中，能测定的常见氨基酸共有17种，且氨基酸的组成与中华鲟相同。白鲟因其丰富的营养价值，历来被视为佳肴中的珍品，尤其是在江苏、上海一带，白鲟、鲥鱼、鮠鱼和中华鲟被列为淡水四大名鱼。此外，白鲟的药用价值与中华鲟相似。白鲟不仅在食用方面具有极高的价值，在医疗领域也有广泛应用。

4、匙吻鲟科鱼类最早出现于白垩纪时期，距今约有一亿多年。象鱼现今存活的匙吻鲟科鱼类仅有两属的两种，分别分布于亚洲的长江和北美洲的密西西比河。其生存状态与古地质上第四纪冰期产生的环境剧烈变化密切相关，许多匙吻鲟科鱼类在此次变化中消失，仅剩两个种在上述两条河流中生存。

象鱼是什么鱼

1、骨舌鱼。象鱼是淡水中体积的鱼类了，这类鱼也可也有一个其他的名字叫做骨舌鱼，他们的食物主要是鱼和昆虫，象鱼生活在干流的深水河槽，特别善于游泳。象鱼它在长江口的半咸水区域觅食。象鱼也是大型凶猛性鱼类，成鱼和幼鱼均为鱼类类为主食，较高的脂肪，肉味鲜美，富含着很高的蛋白质和脂肪。

2、象鱼通常指的是大型的淡水鱼类，如巨骨舌鱼。这些鱼类有着较大的体型，强健的肌肉和独特的鳞片结构。它们通常生活在河流、湖泊等水域环境中，以水生生物为食。由于体型巨大，这些鱼类往往能在水域中形成独特的生态地位。象鱼的分布与种类 象鱼主要分布在东南亚、非洲等地的淡水环境中。

3、象鱼，一种中国特有的大型经济鱼类，被列为珍贵保护动物，仅存于世界的象鱼仅为本科鱼类之一，另一物种为分布于北美密西西比河流域的匙吻鲟。本科鱼类在鱼类起源、演化与地理分布上，具有重要学术价值。

象鱼形态特征

1、吻部特别长，形似剑，长度约为眼后头长的5到8倍，前端钝尖，逐渐变宽。吻部下方长有细小的须一对，眼睛则较小，位于吻部腹面。口裂大且呈弧形，具有伸缩性，位于头部的腹面。头部两侧各有2个外鼻孔。赛盖膜发达，近三角形，向后延长至胸鳍中部背方。

2、形态特征 巨骨舌鱼体呈长形、稍侧扁，头部骨骼由游离板状骨组成，口大，无须，无下颌骨，舌上有坚固发达的牙齿，鳞片大且硬、呈嵌镶状，背鳍和臀鳍位于体后部，胸鳍位低，腹鳍位腹部后，尾鳍圆形，体呈灰绿色，背部颜色较深，腹部颜色较淡，尾鳍和体后部呈红色。

3、楚氏弯颌象鼻鱼的外貌特征独特，头部长且表面布满陷器，吻部剑状且可自由伸缩，上下颌排列细小尖锐的牙齿，一对短小的吻须位于腹面，眼睛细小。鳃孔大，体光滑无鳞，尾鳍上叶8个稜形鳞板向后延伸，背鳍由不分支的鳍条组成，尾鳍歪形，上叶发达，前缘具棘状鳞。肠管短，肠内7-8个螺旋瓣。

4、象鼻鱼是著名的观赏鱼，别称鹳嘴长颌鱼、象鼻子鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、骨舌鱼目、象鼻鱼科、象鼻鱼属的统称，因头吻部向下陡斜伸长呈管筒状似象鼻而得名，原产于非洲刚果河流域，共有3种，分别是象鼻鱼、彼氏象鼻鱼和小象鼻鱼。