儿童快速健康早餐（儿童健康早餐搭配）

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儿童七款营养健康早餐食谱

红豆粥+酸奶红豆粥是营养丰富的粥品之一，可以为小学生提供所需的热量和蛋白质；酸奶中含有多种益生菌，具有益生作用，被称为“口服益生菌”，对儿童的肠胃道健康十分有益。

全麦面包配鸡蛋：选择全麦面包不仅能够提供足够的纤维，还能增加饱腹感。搭配一个水煮蛋，可以补充蛋白质，为一天的活动提供能量。早餐时可配以新鲜的水果，如香蕉、苹果或橙子，水果富含维生素和矿物质，有助于儿童健康成长。燕麦粥：燕麦粥含有丰富的纤维和B族维生素，能有效提高儿童的免疫力。

星期一：以健康为主题的早餐，可以选择两片富含纤维的椰子或胡萝卜吐司，搭配自制卤牛肉片，以及色彩丰富的水果沙拉，如苹果、香蕉和西红柿。主食与副食搭配，再配上营养的五谷豆浆，确保孩子有个活力充沛的早晨。

燕麦粥用牛奶或水煮燕麦片，加入一些切碎的水果（如苹果、香蕉）和坚果（如核桃、杏仁）。可以加一点蜂蜜或枫糖浆增加甜味。酸奶果昔将低脂酸奶、新鲜或冷冻水果（如草莓、蓝莓）、一些蜂蜜和冰块放入搅拌机中混合，制成营养丰富的早晨饮品。

周日早餐为牛奶、鸡蛋和馒头，午餐则是米饭和孜然羊肉，晚餐则是粥、咸鸭蛋和花生米。这份一周的儿童营养食谱，旨在为3-6岁的孩子提供均衡的营养。早餐注重蛋白质和碳水化合物的补充，如牛奶、面包、鸡蛋和肉蛋类。午餐则偏重于主食、蔬菜和肉类的搭配，确保孩子在上午学习和活动的能量需求。

蒸豆腐丸子配料：豆腐、猪肉、鸡蛋、蘑菇、胡萝卜做法：猪肉、香菇、胡萝卜、姜丝一起绞成块，然后放一个鸡蛋，加盐和少许料酒，顺时针搅拌，从虎口处揉成球状的菜；然后放在锅上蒸15分钟。撒上一些葱花，淋上香油和少许酱油。

每天主食可以选一些全麦面包、疙瘩汤、蔬菜饼等等，可以用这些蔬菜来给孩子做一些主食，提供他们一天的能量。还可以给孩子多吃一些肉类，每天给孩子喝一些牛奶或乳制品，每天一个鸡蛋可以充足的提供孩子身上的蛋白质，这些蛋白质非常容易被孩子吸收和利用。

当然在周末的时候可以换换口味，弄些蔬菜面&鱼骨面什么的，增加孩子的兴趣。奶类是一种营养成分齐全、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值很高的食品。对处于快速生长发育阶段的学龄前儿童，每天喝奶应该是习惯。

学龄前儿童的营养早餐要注意多样化，尽量选择易于消化的食品。一般儿童食欲都较差，这就要注意膳食的色、香、味、型及品种多样化，经常变换营养早餐的品种，可充分利用食物交换份法来调整，以增强幼儿的食欲。

1、水晶蔬菜包原料：鸡蛋、木耳、胡萝卜、鲜菇、玉米、馄饨皮、盐、糖、生抽、蚝油。制作方法：- 胡萝卜切丝，玉米剥成粒，木耳切丝，鲜菇切片，鸡蛋煎成饼后切丝。- 热锅加油，先炒胡萝卜丝，炒至微黄。- 加入玉米粒、木耳丝、鲜菇片继续炒熟。

2、早餐：皮蛋粥，果酱面包，雪菜肉末。午餐：主菜：肥瘦肉、豆腐、青椒、竹笋、芝麻。副菜：小白菜、香菇晚餐：主菜：红萝卜、瘦猪肉、虾皮末、紫菜。副菜：绿豆芽、豆腐干丝、金针菇中学生营养餐食谱3：早餐：小米粥（小米100克）、牛奶250ml、荷包蛋（鸡蛋50克）。

3、此外，最好每天早餐中有一个鸡蛋。鸡蛋富含生命所需的一切营养成分和活性物质，是人类早餐的最佳选择。有些家长一大早就给孩子吃很多东西，不但有牛奶、鸡蛋，还有包子、油条、汉堡、巧克力等等，认为多吃点“耐饿”。殊不知，吃得过多反而会影响上午的学习。

4、孩子如果早餐不吃好，营养供给不足，大脑消耗能量不够，就要动用体内储备的蛋白质，时间一长就必然影响身体的生长发育。补充维生素维生素是维持生命的要素，其中最重要的是维生素A、B、C，是人体生长发育所必不可少的。动物肝、肾、鸡蛋尤其是蔬菜中含有多种维生素、纤维素和矿物质。

1、岁儿童早餐吃什么好早餐要有蛋白质、淀粉和维生素三种物质才最科学营养，蛋白质可以是鸡蛋或者是肉类或者是牛奶，淀粉可以是米饭或者是馒头等，维生素含在水果或者蔬菜中。水果(苹果)、煮鸡蛋一个、少量肉类、少量蔬菜、豆制品(豆浆就行)或者一小杯纯牛奶或者一杯燕麦片。

2、牛奶特点：牛奶是钙的良好来源，每100毫升牛奶中大约含有100-120毫克的钙，而且钙磷比例适宜，有利于钙的吸收。同时，牛奶还富含优质蛋白质、维生素A、维生素D等营养成分，有助于孩子的骨骼发育和身体健康。饮用方式：可以直接饮用，也可以搭配面包、饼干等作为早餐。

3、鸡蛋：鸡蛋不仅含有丰富的营养，而且还有最接近人体要求的比例的所必需氨基酸，但是同时我们在食用鸡蛋时候要注意蛋黄中胆固醇含量很高，血脂异常患者要少吃，除此之外还要注意鸡蛋一天吃一个就已经足够，切勿贪吃。3苹果：水果能够为儿童提供水溶性维生素和膳食纤维的早餐营养，能够全面补充早餐的摄取不足。

4、均衡饮食：孩子的早餐应该包含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素。例如，可以选择全麦面包（提供碳水化合物和纤维）、鸡蛋（提供蛋白质）、牛奶或豆浆（提供蛋白质和钙）、新鲜水果（提供维生素和矿物质）等食物组合。