宜宾推进白酒产业标准化发展

　　转自：中国市场监管报

　　本报讯 4月8日，在历时3个月筹备后，四川省宜宾市酒类协会标准化委员会（以下称委员会）揭牌成立，将助力当地白酒产业全方位、深层次标准化发展。

　　据介绍，在宜宾市市场监管局等有关方面支持下，委员会搭建起专业团队，由来自本地酒类企业和高校的45名委员组成，将在标准监管、研制、应用各环节协同发力。目前，委员会明确了工作思路，近期将推进重要标准制修订，重点推动《宜宾浓香型白酒生产企业良好行为规范》等团体标准落地，助力企业按标准生产，提升产品质量。从长远来看，还将完善白酒品质与价值表达体系，细化产区准入标准，强化品牌保护，鼓励企业以标准化引领产业创新。

　　此外，委员会将优化现有标准，填补新兴及薄弱环节标准空白，实现白酒全产业链标准化；运用多种形式加强标准宣贯培训，建立监督机制，确保标准落实；鼓励企业在标准制定中引入新技术，加强标准化与科技创新融合，提升标准竞争力，并关注国际标准动态。

　　宜宾市市场监管局负责人表示，当前白酒产业机遇与挑战并存，消费者对品质、性价比及品牌内涵提出了更高要求，标准化是产业稳健发展的根基，是企业参与市场竞争的关键。成立委员会，将加强各方合作，吸引和培养专业人才，持续助力全市白酒产业标准化发展。