姜波在健康之路（健康之路生姜）

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宫廷老福爷吃的茯苓饼的做法具体的做法是什么

茯苓饼（茯苓夹饼）的制作方法：用水将白芝麻炒成金黄色，再加入白糖用料理机打碎制成麻蓉，盆中放入面粉、茯苓粉拌匀，再加入少许食盐，加水、加蛋清调成面糊。将饼铛烧热摊成薄饼，放在案板上，加入麻蓉折成型下入饼铛煎一下定型即可。