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有散装的普洱茶吗?
1、鉴别散装古树普洱茶真假,首先看外观,真的古树茶条索相对粗壮,色泽自然,有光泽,且芽头比例适中。闻香气,真的古树茶香气深沉、浓郁且持久,带有独特的陈香或花香等。品滋味,入口滋味醇厚饱满,回甘生津明显且持久。假的可能条索杂乱,色泽异常,香气单薄刺鼻,滋味寡淡或有异味。
2、喝过普洱茶的朋友们都知道,好的普洱茶一般都是有形状的,常见的有饼茶、沱茶、砖茶瓜茶、散茶等几种形状,我们在超市里经常看到有茶叶柜台,用一个大的玻璃罐子装着的散装的普洱茶,这种一般都是普洱熟茶。而生茶多为饼状、沱状、砖状的,很少有见散茶的。
3、鉴别散装古树普洱茶真假,首先看外观,古树茶条索相对粗壮、叶片厚实,且大小、色泽会有一定差异。闻香气,古树茶的香气深沉、浓郁且持久,有独特的陈香或花香等。品滋味,入口滋味醇厚饱满,水路顺滑,回甘生津明显且持久。再看叶底,古树茶叶底韧性好,叶脉清晰,色泽均匀。
4、不知道茶友们有没有注意到市场上普洱茶大都以紧压茶为主,很少看到散装的普洱茶,如:茶饼、沱茶、砖茶。有可能大家都司空见惯了,都觉得没什么,觉得普洱茶就应该是这样的。其实不然,普洱茶之所以是紧压茶是有原因的。今天就和大家好好说说普洱茶紧压的原因。其一,运输。
5、有,原本普洱茶生产出来,就是散装的,紧压只是为了解决交通不便,引起的运输损失。起初是解决不方便计算以及骡马驮运。而后又发现了其茶口感与营养方面,也会比普洱茶散装的好一些。由于茶叶具有很强的吸水性和吸取异味的特性,保存不当品质将无法保证。
普洱茶如何保存
干仓陈化普洱茶适宜在湿度、温度适中且通风透气的环境中进行后发酵存放,即所谓的“干仓陈化”。这种方法能够保持普洱茶的真性,虽然转化速度较慢,但品质稳定,不易发霉。 稳定温度仓内温度应避免骤然变化。温度过高或温差变化过大,都会影响茶汤的口感活泼性。
直接存放法 普洱茶通常使用纸袋或竹笋壳进行包装,这种包装方式已经足够保护茶叶,无需再额外包裹塑料袋。直接存放可以保持空气的流通,有利于茶叶的自然陈化。重要的是,普洱茶不适宜放入冰箱冷藏,因为低温会干扰其自然的转化过程。
使用密封性好的容器:为了保持茶叶的干燥和避免异味污染,可以使用密封性好的陶罐、瓷罐或锡罐等容器来储存普洱茶。这些容器不仅具有良好的密封性,还能在一定程度上隔绝空气和光线,有利于茶叶的保存。 定期检查和翻动茶叶:在储存过程中,应定期检查和翻动茶叶,以确保茶叶的干燥度和品质。
直接存放 普洱茶通常使用纸袋或竹笋壳进行包装,这种包装方式可以直接用于存放,无需额外添加塑料袋。这是因为塑料袋可能会阻碍空气流通,影响普洱茶的陈化过程。 存放时,应避免将普洱茶放入冰箱冷藏,因为普洱茶需要适当的温度和湿度来进行自然的陈化。
普洱茶保存方法主要有以下几种: 罐子存储 陶罐或紫砂罐:选择陶罐或紫砂罐进行存储,这些罐子具有良好的透气性和保湿性。 分茶存储:如果条件允许,可以准备小罐子,每款茶一个小罐子,将茶饼撬成散块存放在罐子里。这样既能达到醒茶的效果,又能防止茶叶受潮。
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