健康之路嘉宾于康（健康之路嘉宾康教授）

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你应该知道的20个营养主张作者简介

《你应该知道的20个营养主张》的作者是于康。以下是对他的详细介绍：专业背景：北京协和医院临床营养科副教授，副主任医师，拥有深厚的医学专业知识和丰富的实践经验。学术地位：担任中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员、中国营养学会临床营养分会委员、中国烹饪协会营养专业委员会理事及顾问委员会委员，在营养领域具有重要地位。

《你应该知道的20个营养主张》的图书信息如下：出版信息：由天津教育出版社于2009年1月1日出版，属于“弘文生活馆：名家谈养生”丛书系列。版本信息：平装版，共有215页，正文使用简体中文，开本为16开。ISBN与条形码：ISBN号为9787530955000和7530955004，条形码为9787530955000。

戴维斯营养健康宝典，由(美)阿德勒·戴维斯女士撰写，刘伟译成中文。戴维斯女士是一位备受尊敬的美国营养学家，她的学术背景丰富，毕业于加州伯克莱大学，后又在哥伦比亚大学深造，并在南加州大学医学院获得了生物化学硕士学位。

于康谈怎么吃最健康作者简介

《于康谈怎么吃最健康》作者简介如下：基本信息：于康，被誉为中国健康2012年度十大人物，现任北京协和医院临床营养科主任医师和教授。专业背景与职务：在临床营养领域拥有丰富的经验和深厚的造诣，尤其在营养风险筛查、营养评定以及多种疾病的营养治疗和肠内营养支持方面有着显著成就。

《协和营养师的健康贴士：于康吃好每天3顿饭》的作者于康简介如下：基本信息：于康是北京协和医院临床营养科主任医师、教授，是在营养学领域具有深厚造诣的专家。媒体参与：他积极参与电视节目的制作，包括北京电视台的《养生堂》、《身边》栏目，以及中央电视台的《健康之路》栏目。

此外，他还担任中国医师协会健康管理及健康保险专业委员会的常务委员，这表明他在促进健康管理和健康保险行业的发展中，也发挥着重要的指导作用。总的来说，于康以其丰富的专业背景和实践经验，为公众提供科学、实用的饮食建议，是值得信赖的营养指导专家。

于康，是北京协和医院临床营养科主任医师、教授，他在多个电视栏目担任专家，如《养生堂》、《身边》、《健康之路》、《读书》等。

于康，北京协和医院临床营养科副教授，副主任医师。中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员，中国营养学会临床营养分会委员，中国烹饪协会营养专业委员会理事及顾问委员会委员，《中国临床营养杂志》、《食品安全与健康顾问》、《糖尿病天地》等杂志编委。擅长糖尿病等各类疾病的营养治疗和肠内营养支持。

于康:吃好每天3顿饭作者简介

《协和营养师的健康贴士：于康吃好每天3顿饭》的作者于康简介如下：基本信息：于康是北京协和医院临床营养科主任医师、教授，是在营养学领域具有深厚造诣的专家。媒体参与：他积极参与电视节目的制作，包括北京电视台的《养生堂》、《身边》栏目，以及中央电视台的《健康之路》栏目。

《吃好每天3顿饭》的基本信息如下：作者：于康出版信息：由化学工业出版社于2012年5月出版，书号为9787122138132。开本与定价：采用16开本，定价为280元。内容结构：分为三部分，上篇关注日常饮食，中篇解析营养素，下篇探讨如何通过饮食预防疾病。

于康在临床营养支持、治疗与学术研究领域有着深厚的造诣。他擅长营养风险筛查、营养评定，以及糖尿病、肾脏病、痛风症，外科手术，妊娠糖尿病等各类疾病的营养治疗和肠内营养支持。他的工作不仅提升了医疗水平，也为患者带来了更好的治疗效果。

于康，北京协和医院临床营养科主任医师、教授，是一位在营养学领域有着丰富经验的专家。他参与了北京电视台《养生堂》、《身边》栏目以及中央电视台《健康之路》栏目的制作，并成为河北电视台《读书》栏目特约专家。

《于康：吃好每天3顿饭》是由北京协和医院临床营养科于康教授所撰写的一本扛鼎力作。本书深入浅出地解析了每日三餐的正确食用方式，旨在帮助读者拨开吃饭的迷雾，提升营养知识，学会如何吃得健康。在快节奏的现代生活中，每个人都在忙碌地追求着自己的目标，但往往忽略了饮食的重要性。

作为一名上班族，我们对于食物的营养可能还是放在第二，每天保证能够吃上三顿饭也许就已经是极限了，已经无暇去估计其他的了。

20120131央视健康之路:于康讲哪种鸡蛋营养高

不过，说起营养来，还是养鸡场中的普通鸡蛋更为丰富。

不过，说起营养来，还是养鸡场中的普通鸡蛋更为丰富。实验表明，柴鸡蛋的脂肪和胆固醇含量都比普通鸡蛋略高，尤其是磷脂和欧咪伽3不饱和脂肪酸的含量，高于普通鸡蛋。但是，普通鸡蛋的蛋黄中，铁、钙、镁、硒等矿物质元素的含量高于柴鸡蛋。