级别高的健康早餐（级别高的健康早餐有哪些）

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原始饮食级别,及示例食谱

不吃小麦、大豆、糖类深加工食品。这是原始饮食的门槛，适合刚开始尝试的人。标准的原始人：不吃所有谷物、豆类（包括花生）、糖类深加工食品。体现了原始饮食的要义，是较为标准的实践方式。生酮的原始人：不吃所有谷物、豆类、糖类；少量吃淀粉类蔬菜；更少量吃水果、瓜类、蜂蜜。配合生酮饮食，提升健康效果。

原始岩烤鱼材料：整条鱼、盐、野生香草（如迷迭香）、柠檬。做法：鱼抹盐，塞入香草，用大片树叶包裹，埋在预热石块中烤20分钟。部落风味炖肉材料：鹿肉/牛肉、根茎蔬菜（土豆、胡萝卜）、野葱、骨汤。做法：肉块与蔬菜用石锅慢炖，加入捣碎的浆果增酸。

现在很流行一种所谓原始人饮食法。基本就是只吃肉（猪牛羊肉），主食一概不吃，吃少量蔬菜和大量水果。这给了很多人一个误解，原始人原来天天是吃肉的啊。原来我还不如原始人。事实真的是这样吗？不是的。旧石器时代，我们说那时叫狩猎采集社会。你看，狩猎，采集，狩猎是去打猎动物，这是吃肉。

选择低到中升糖指数（GI）的食物：可调解血糖浓度及胰岛素抗性。避免大部分种籽、种籽油、坚果、坚果油、谷类（玉米也算谷类）、仿谷类（奇亚籽、荞麦、藜麦……）和豆类：可能有植酸、凝集素、麸质、omega-3及omega-6脂肪酸吸收失衡、抑制消化酵素等问题，影响肠道健康、营养吸收。

AIP饮食：如果遵循AIP（Autoimmune Protocol）饮食，可以用角斗果（carob）粉取代可可粉，将鸡蛋用清水和明胶代替。计量单位：美制1杯≈263ml，1茶匙≈9ml，请根据实际情况调整。

巴塞罗那自治大学的KarenHardy称，草类被当作食物是有可能的，它们会结出许多种子，在种子还没有完全成熟、变干和散播的时候，嚼起来可能非常方便。另外，考古人员在牙齿上面发现了至少两种淀粉类植物、一种肉和一种加工后的植物，这证明当时的人类对这些食物的分布情况非常了解，饮食种类也很丰富。

奶类及其制品富含优质蛋白质、维生素和钙质，是天然钙质的良好来源。豆类及其制品同样富含蛋白质和矿物质，且不含胆固醇，是健康饮食的重要组成部分。吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉这些动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。但应适量食用，避免摄入过多脂肪和胆固醇。

每天早上吃早餐，最好包含以下四类食物，以确保营养均衡：碳水化合物丰富的食物这类食物主要为身体提供能量，是早餐中不可或缺的一部分。推荐选择全麦面包、馒头、燕麦片或粥等粮谷类食物。这些食物富含复合碳水化合物，能持续稳定地提供能量，让你在上午保持精力充沛。

每日一袋牛奶：每日饮用一袋（约250毫升）牛奶，可以提供约250毫克的钙，有助于改善我国居民膳食中钙摄入量普遍偏低的情况。牛奶是优质蛋白质和钙的良好来源。适量的碳水化合物：每日摄入碳水化合物250至350克，相当于主食6至8两（约300至400克）。

富含蛋白质的食物营养补充的首要来源是蛋白质。它是人体重要的能量来源，对于增强免疫力、维持肌肉健康等有着重要作用。食物如鱼肉、鸡蛋、奶制品和豆类等都是优质的蛋白质来源。富含维生素和矿物质的食物维生素与矿物质的补充同样重要。

富含蛋白质的营养品：随着年龄的增长，老人身体的会逐渐衰退，此时可以多吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、精瘦肉等，有助于促进组织生长，保护身体健康。富含钙质的营养品：钙质是人体骨骼的重要组成成分，而老人由于身体代谢的影响，钙质补充、吸收都会有一定的不足。

蔬菜类。在蔬菜类满足人体的营养素也有很多，胡萝卜就是一个非常不错的蔬菜，除了胡萝卜以外，西红柿，土豆还有一些生菜都是不错的选择，他们不仅能够满足营养需要，而且还可以促进肠道的消化。蔬菜多吃对自己的身体状况有很大的影响，比吃那些味道刺激辛辣的东西要好的多，所以多吃蔬菜，更加的健康。

小米：小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃。小米所含丰富的色氨酸，可轻松被人吸收，色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品。高粱：高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃。

1、茄汁菜花：富含膳食纤维和维生素C，有助于促进消化和抗氧化。虾：高蛋白、低脂肪，富含Omega-3脂肪酸，有助于减脂和改善心血管健康。玉米和芦笋：提供复合碳水化合物和膳食纤维，有助于稳定血糖和减少饥饿感。

2、食材：水煮青菜、秋葵、煮鸡蛋、蛋白、鸡胸炒胡萝卜、蒸紫薯芋头特点：这道菜高蛋白低脂肪，富含膳食纤维和微量元素，有助于增加肌肉量，提高基础代谢率。

3、推荐食物：1杯无糖酸奶（约200克），1份炒绿色蔬菜（加少量橄榄油）。营养解析：无糖酸奶富含益生菌，有助于肠道健康，也能增加饱腹感；绿色蔬菜热量低，可以适当多吃一点，烹调时要少油、少盐、无糖。

杭州：特色早餐：葱包烩。由薄煎饼包裹油条和葱段，搭配秘制酱料，香嫩爽口，是杭州的代表性早餐。洛阳：特色早餐：牛肉汤及其他多种汤类。汤底浓白，肉类丰富，撒上葱花，构成洛阳独特的早餐风景。广东：特色早餐：早茶。

甘肃甘肃可能以黄土高原的荒芜闻名，但其早餐也有其独特风味。黄馍、罐罐茶、兰州拉面、糊锅、脆枣等，都是当地人喜爱的早餐。糊锅是一种类似胡辣汤的食品，原料丰富。虽然甘肃的早餐不如其他地区精致，但其品质和风味毫不逊色。

河南胡辣汤胡辣汤是河南的特色早餐，以其辣味醇厚、汤香扑鼻而闻名。尤其是逍遥镇的胡辣汤，享誉全国。这种汤的配料丰富，包括牛肉粒、黄瓜菜、木耳、面筋等，常与水煎包或小油条一同食用，令人回味无穷。天津煎饼馃子 “煎饼馃子”是天津的特色美食，现已遍布全国。

河南全省：胡辣汤胡辣汤是河南的特色早餐，牛肉的、纯素的，稠糊的、稀汤的，口味辣的、口味清淡的，各式各样应有尽有。最经典的搭配是配油条或炸饼，还要泡进碗里吃。酥酥的油条配上软烂的胡辣汤，口感和味道极佳。