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泉州旅游必去十大景点有哪些,有什么「鲜为人知但很有意思」的景点推荐...
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在古代史料中,人们把茶称为什么
瑞草魁 唐人对茶的赞称。魁即第一之谓。唐代杜牧《题茶山》:“山实东吴秀,茶称瑞草魁。”金饼 古代对团茶、饼茶的雅称。唐代皮日休《茶中杂咏·茶焙》:“初能燥金饼,渐见甘琼液。”宋代黄儒《品茶要录》:“借使陆羽复起,阅其金饼,味其云腴,当爽然自失矣。”嘉木 茶树的赞称。
在古代史料里,人们把茶称做蔎、茗、荈等,陆羽在《茶经》一书中,把对茶的众多称呼统一为“茶”。荼,指“茶”的假解字或古体字。清代郝懿行《尔雅义疏》中记载:“诸书说茶处,其字仍作荼,至唐陆羽作《茶经》始减一画作茶。
古人对茶的雅称是不夜侯,同时茶还有多种叫法。以下是古人对茶的一些常见叫法:不夜侯:西晋张华在《博物志》中称“饮真茶,令人少眠,故茶美称不夜侯,美其功也”。意思是饮茶有提神作用,饭后喝茶导致夜不能寐,所以茶也叫“不夜侯”。茗:茗是日常生活中最常使用的对茶的雅称。
十瑞草魁:是古人对茶的美称。瑞草,即为香草,而茶为瑞草之首,将茶视为香草之首,可见茶在古人心中的地位。唐杜牧在《题茶山》也对茶不吝赞美:“山实东吴秀,茶称瑞草魁。
在陆羽之前,关于茶的称谓已超过十种,其中“荼”是最常用的一种。随着茶文化的发展,对“荼”字的使用逐渐增多,需要区分,于是从“荼”中分化出“茶”字。《茶经》(公元758年左右)中,陆羽对“荼”字进行了简化,自此,茶字的字形、音义在茶学文献中固定下来。
认为它如同甘露一般,超越了普通的茶茗。嘉木是陆羽对茶树的尊称,他在《茶经》中描述茶树生长茂盛,尤其在巴山、峡川等地,有些甚至高达数十尺,堪称南方的佳木。总的来说,古代对于茶的称呼不仅反映出它的实用价值,更蕴含了丰富的文化意蕴,体现了人们对茶的深深喜爱和独特认知。
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